LEARNING PILLS (II): APRENDRE OBSERVANT A LA RECEPCIÓ DE L'HOTEL ALIMARA
Et convidem a conèixer més detalls de les Learning Pills!
Les Learning Pills, o càpsules formatives, ofereixen a l'alumnat del Campus CETT-UB l'oportunitat de passar un breu període de temps (entre 2 i 4 hores) com a observadors a l'hotel, sota la supervisió d'un responsable designat.
Aquesta estratègia consisteix a “aprendre mirant” i és una experiència basada en el shadowing, que té com a objectiu que la persona es familiaritzi amb les tasques i aprengui d'una altra veient què fa. Estan emmarcades dins la dimensió de Talent Responsable de l'Hotel Universitari Alimara i ofereixen un format d'aprenentatge dinàmic que dona un valor extra a la formació acadèmica.
Observant les dinàmiques de la recepció de l'Hotel Alimara
Una de les alumnes del CETT-UB que ha participat a les Learning Pills és Nadia Campoy , que va tenir l'oportunitat de participar en una càpsula formativa per conèixer el dia a dia de la recepció de l'Hotel Alimara. La vam acompanyar durant part de l'experiència per compartir amb ella aquesta formació. Nadia ens explicava que la motivació per participar a les Learning Pills va ser «perquè volia conèixer de primera mà com funcionen els diferents departaments d'un hotel i entendre millor les dinàmiques internes».
Aquestes innovadores càpsules formatives permeten a l'alumnat del Campus CETT-UB aprendre de manera diferent i Nadia apuntava que el valor afegit d'aquesta experiència era que l'han “ajudat a connectar els coneixements teòrics adquirits a la universitat amb la realitat professional”. També m'han permès comprendre millor la col·laboració entre els diferents departaments i el funcionament dia a dia de l'hotel, cosa que no sempre es pot aprendre a les aules.»
Pel que fa a l'aprenentatge extret d'aquesta acció de l'Hotel Universitari Alimara, Nadia ens va explicar que gràcies a les Learning Pills ha “comprès la importància de la comunicació i la coordinació entre departaments, i com cada detall impacta en l'experiència del client”. A més, ha "guanyat confiança per fer preguntes i buscar solucions creatives en situacions reals.»
Les Learning Pills són un mètode que desenvolupa el coneixement a través de la pràctica i l'observació que permeten obtenir ràpidament una idea clara de la cultura, l'entorn laboral de l'empresa i les funcions o l'exercici que s'espera de l'alumnat quan s'hi incorporin al mercat laboral. Us explicarem diferents experiències de l'alumnat del CETT-UB a l'Hotel Alimara per conèixer de primera mà i des de molts punts de vista, com es pot continuar innovant en la formació del futur del sector turístic i hoteler.
