K-POP UP ALIMARA – ¡DESCUBRE LA AUTÉNTICA COCINA COREANA!
¡Te invitamos a una experiencia gastronómica diferente!
Ven el 10 y 11 de noviembre al Pop Up de comida coreana que organizaremos en el Restaurante Summum del Hotel Alimara.
Te hemos preparado un menú degustación de 8 pasos para sorprender a todos tus sentidos.
Disfrutarás de un coctel+aperitivo, unos snacks, deliciosos entrantes, un plato de carne y otro de pescado y acabarás con unos postres y un petit four para poner el broche de oro a una cena redonda.
Hemos diseñado esta experiencia gastronómica para que te sumerjas de lleno en la auténtica cocina coreana. Los menús han estado diseñados por el alumnado del CETT, Barcelona School of Tourism, Hospitality & Gastronomy y la universidad de Woosong (Corea del Sur) y supervisados por el equipo de cocina del Restaurante Summum.
Un restaurante pop-up es un evento gastronómico único y efímero, que pretende recrear una temática concreta para personalizar una experiencia culinaria de máximo nivel. En este caso, al ser una oferta basada en Corea, nos hemos inspirado en las bandas de K-Pop del país asiático para tematizar esta velada.
Este K-Pop Up Alimara nos brinda la oportunidad de demostrar los valores de la multiculturalidad y la integración, que forman parte de la filosofía del grupo CETT, con la estrecha colaboración de los estudiantes del CETT, Barcelona School of Tourism, Hospitality & Gastronomy y la universidad de Woosong (Corea del Sur) cristalizando en un proyecto pionero.
¿Te lo vas a perder?
Para reservar, puedes enviar un correo con tu nombre, el número de comensales y la fecha que deseas a restaurant.summum@cett.cat
Te enviaremos un enlace para que puedas pagar tu reserva. Solamente se admiten reservas previamente pagadas.
·Días: Viernes 10 y sábado 11 de noviembre del 2023
·Hora: Disfruta de un cóctel de bienvenida a las 19.30h, la experiencia comienza a las 20h.
·Precio: 37€, bebida no incluida.
·Lugar: Restaurante Summum (Hotel Alimara)
·Reservas: restaurant.summum@cett.cat
