L'HOTEL ALIMARA I NUTRICIÓ SENSE FRONTERES ES COMPROMETEN A LLUITAR CONTRA EL MALBARATAMENT ALIMENTARI

Recentment, l'Hotel Alimara ha renovat el seu compromís social a través d'una extensió de l'acord de col·laboració que està realitzant durant els últims anysl'organització sense ànim de lucre Nutrició Sense Fronteres.

Aquesta ONG treballa des del 2005 per lluitar contra la desigualtat al món en l'àmbit de la nutrició i l'alimentació dels col·lectius més discriminats.

Sota el prisma de la cooperació, la formació, l'equitat i la capacitació, Nutrició Sense Fronteres promou l'ús equilibrat dels recursos alimentaris i la solidaritat entre pobles, missió alineada amb els Objectius de Desenvolupament Sostenible 2030.

EL PROJECTE «COMPARTEIX EL MENJAR» DE NUTRICIÓ SENSE FRONTERES

Des del 2012, l'Hotel Alimara col·labora amb el projecte "Comparteix el menjar" per potenciar el treball en xarxa per garantir el dret a una alimentació saludable a través de la reducció del malbaratament alimentari amb l'objectiu de promocionar l'autonomia i l'apoderament de les persones alhora que es redueix la petjada ecològica minorant la destrucció de l'excedent alimentari.

L'objectiud'aquest projecte és el dret universal a l'alimentació dels ciutadans de Barcelona en situació d'exclusió social.

Aquest projecte pretén convertir-se en marca i referència de ciutat sostenible i solidària, d'una ciutat que s'organitza per compartir i optimitzar els seus recursos alimentaris.

Com col·laborem exactament des de l'Hotel Alimara? Seguint amb la periodicitat acordada amb l'ONG, transportem els aliments des de l'hotel a un menjador social proper. D'aquesta manera vam propiciar reduir al màxim el desaprofitament de menjar i convertim el que abans era considerat residu en aliment òptim per als sectors més desfavorits.

L'Hotel Alimara té un compromís ferm amb el seu programa de Responsabilitat Social Corporativa i col·labora de manera intensa a construir un món més sostenible en el qual les igualtats es redueixin dia a dia.