DE LAS AULAS AL HOTEL, EL PODER DEL DESIGN THINKING
Alumnos del CETT-UB han desarrollado proyectos de mejora para las habitaciones del Hotel Alimara siguiendo la metodología de trabajo design thinking.
QUÉ ES EL DESIGN THINKING?
El design thinking, o pensamiento de diseño, es una metodología o proceso de trabajo que ayuda a los equipos a desarrollar su creatividad, fomentando la colaboración y la empatía. Su aplicabilidad no se limita únicamente al ámbito del diseño, sino que se extiende a diversas áreas como los negocios, el marketing, los productos y, en este caso, la educación y el sector hotelero.
La asignatura de «Gestión de experiencias en Hoteles» del Máster en Dirección Hotelera del CETT-UB ha aprovechado los principios del design thinking para proporcionar a los estudiantes las herramientas necesarias para analizar y comprender los espacios de un hotel contemporáneo.
En este sentido, se ha llevado a cabo una actividad práctica que se centra en la adaptación y el rediseño de una habitación de hotel, tomando como caso de estudio las posibles mejoras que se pueden aplicar a las actuales estancias del Hotel Alimara.
DE LAS AULAS AL HOTEL
Los estudiantes del máster han tenido la oportunidad de visitar el hotel, tomar medidas y reflexionar sobre los aspectos críticos que podrían mejorarse en las habitaciones. Enfoques como el perfil del cliente actual han sido considerados para centrarse en el rediseño del interior de las habitaciones.
Estas actividades en el aula han generado resultados positivos, al notarse en la práctica la fusión entre el centro universitario y el hotel, generando sinergias productivas que se traducen en mejoras sustanciales tanto para el hotel y sus clientes como para el CETT y sus alumnos.
El design thinking permite construir ideas innovadoras al resolver problemas poco definidos o particularmente desafiantes, así como al orientarse hacia las soluciones más creativas y productivas. Además, es un medio para generar mayor valor al usuario en los productos y servicios.
Al aplicar este proceso tanto en el entorno académico como en el hotel, se logra colocar al usuario en el centro del proceso de mejora, buscando resultados beneficiosos para todas las partes involucradas.
LA FUSIÓN CETT-ALIMARA DA SUS FRUTOS
Llevando el proceso de design thinking del hotel a las aulas y luego de nuevo al hotel en forma de mejoras concretas, conseguimos que de la fusión entre el CETT y el hotel Alimara se creen proyectos constructivos que dinamizan el sector, se impulse la creatividad y la curiosidad de los alumnos de dirección hotelera y se mejore la experiencia del cliente en el hotel.
Los estudiantes de dirección hotelera se benefician al impulsar su creatividad y curiosidad, al mismo tiempo que mejoran sus habilidades prácticas. Por otro lado, el hotel recibe nuevas ideas y enfoques innovadores para mejorar la experiencia del cliente.
En resumen, el design thinking se ha convertido en una herramienta poderosa para generar ideas innovadoras y soluciones efectivas. Su aplicación en el contexto campus CETT, ha demostrado ser fructífera, promoviendo el aprendizaje experiencial y el desarrollo de proyectos conjuntos que enriquecen tanto la educación de los estudiantes del CETT como la calidad de los servicios del hotel Alimara.
